Aktuell

Wir beginnen mit einem Betriebsrundgang und stellen ­die Betriebszweige vor. Der Schwerpunkt liegt auf der ­Darstellung der Stoffkreisläufe. Wir sprechen
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Bei einem Betriebsrundgang erfahren die Schüler, wie Kühe, Kälber und Mastrinder gehalten werden. Sie besich­tigen die Ställe und das Melkkarussell.
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Die Rinderhof Agrar GmbH Seubtendorf ist ein ­moderner landwirtschaftlicher Großbetrieb mit ­40 Beschäftigten und 3 Lehrlingen. Auf 1.700ha land­wirtschaftlicher Nutzfläche
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Wir beginnen mit einem Stallrundgang und der Vorstellung des Betriebes. Dabei lernen die Schüler einen modernen Masthähnchenstall und dessen Infrastruktur
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Wir sind ein ökologisch geführter Landwirtschaftsbetrieb mit dem Schwerpunkt Geflügelhaltung. Das umfasst zum einen die ganzjährige Hähnchenmast, zum anderen das
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Wir beginnen mit einem Rundgang und der Vorstellung des Betriebes. Danach werden die auf dem Hof lebenden Tiere und deren
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Wir beginnen mit einem Rundgang und der Vorstellung ­des Betriebes. Umfang und Ausführlichkeit richten sich dabei nach dem Alter der
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Wir sind ein familiengeführter Betrieb mit drei Arbeits­kräften. Unsere Schwerpunkte liegen auf dem Ackerbau und auf der Mutterkuhhaltung. Außerdem halten
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Wir befassen uns mit den Bäumen unserer Region, sprechen über Aufforstung, Waldbau und Holzernte. Anhand von Baumscheiben und Holzstücken lernen
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Wir vergleichen die Tierhaltung in früheren Zeiten mit der Tierhaltung der Gegenwart. Im Mittelpunkt steht ­ein ­Besuch bei den Angus-Rindern,
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Unser Familienbetrieb bewirtschaftet rund 150ha. Ein großer Teil davon sind Waldflächen (100ha). ­Daneben gibt es rund 20ha Teichfläche, 15ha Wiese
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Die Bäuerin begrüßt die Klasse. Beim anschließenden Hof­rundgang können Rinder, Hasen, Ziegen und Schweine besichtigt werden. Mit jüngeren Schülern gehen
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Auf dem Karolinenhof wird Milch erzeugt und verarbeitet. Dazu haben wir 50 Milchkühe, 50 Kälber und Färsen. In der Zeit
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Zu Beginn führen wir die Schüler an unseren Lehrbienenstand in Ruppersdorf. Dort werden die Beutensysteme, die Bienen und das Wabenwerk
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Zu Beginn führen wir die Schüler an unseren Lehrbienenstand in Ruppersdorf. Dort werden die Beutensysteme, ­die Bienen und das Wabenwerk
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In unserem Imkerverein arbeiten 28 Mitglieder. Zu den Anliegen des Vereins gehört es, die Bienenhaltung zu fördern und vielen Menschen
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Wir beginnen mit einem Rundgang durch das Wassermühlengelände. Dabei wird die Entwicklung vom Ei der Forelle über die Forellenbrut bis
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Unser Forellenzuchtbetrieb befindet sich auf dem Grundstück einer alten Wassermühle. Dort gibt es ­mehrere Becken und Naturteiche für die Forellen­zucht.
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Im Bruthaus Miesitz und an den dort befindlichen Teichen werden die Schüler mit den unterschiedlichen Fischarten bekannt gemacht. Sie erfahren,
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Unser Familienbetrieb bietet 3 Personen Arbeit. Wir  bewirtschaften 58 Teiche unterschiedlicher Größe, die rund 140ha Fläche umfassen. In Miesitz steht
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Die Landgenossenschaft Dittersdorf hat mehrere ­Produktionszweige. Wir bearbeiten rund 2.700ha landwirtschaftliche Nutzfläche. In den Ställen stehen 200 Mastbullen, 850 Milchkühe
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Unser Schauraum ist wochentags von 8.00 bis 16.00 Uhr für bis zu 80 Personen geöffnet. Von hier aus ist zu
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Im Stationsbetrieb erleben Schüler den Weg vom Getreide über das Mehl zum fertigen Backprodukt. Dabei arbeiten sie selbst aktiv mit.
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In unserer Werkstatt für behinderte Menschen finden etwa 150 Personen einen Arbeitsplatz in den Bereichen Holzbearbeitung, Hauswirtschaft, Verpackung, Weberei, Töpferei
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Wir beginnen mit einer Besichtigung der Wildgehege. ­Ein besonderes Erlebnis ist der Gang in das Gehege, wo man den Hirschen
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Der Bauernhof Knorr ist ein Wildhalterbetrieb. In zwei Wildgehegen züchten wir Dam- und Rotwild. Für die Heugewinnung bewirtschaften wir Wiesen
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Die Schulgruppe trifft morgens oder im Lauf des Vormittags im Gästehaus ein. Dort starten wir mit einer Einführung in das
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Nach der Ankunft gibt es im Gästehaus Papilio eine Ein­führung in das Thema, bestehend aus einer Fragerunde und einer Filmvorführung.
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Die Agrarprodukte Ludwigshof eG ist ein landwirt­schaftlicher Mischbetrieb mit einer Fläche von über 4.000ha und einer umfangreichen Tierproduktion. ­Dazu zählen
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Die Schüler lernen einen modernen, vielseitig ausgerichteten Betrieb kennen. Sie erfahren, in welchen Schritten die Zucht von Schweinen abläuft und
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Die Agar eG Heberndorf ist ein landwirtschaftlicher Misch­betrieb, in dem 15 Mitarbeiter und 2 Auszubildende ­beschäftigt sind. Der Betrieb bewirtschaftet
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"Was die Region bewegt - Akteure geben Einblicke" - unter diesem Titel hat die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla 2014 sechs Filme produziert.
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Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat am 25.11.2014 in Berlin eine neue Qualitätsoffensive für ein gesundes Schulessen ausgerufen und eindringlich für eine
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Die Ostthüringer Zeitung hat am Dienstag, 25.11.2014, ausführlich über das neue Angebot Lernort Landiwrtschaft berichtet. Zum Artikel  
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Die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e.V. hat in Kooperation mit dem Kreisbauernverband Saale-Orla 13 Landwirtschaftsbetriebe gewinnen können, die in der Saale-Orla-Region 25
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Über 220 Fachkräfte der Kindertagesbetreuung, Schulen, aus Verwaltungen sowie Caterer und Ernährungsexperten diskutieren heute über notwendige Rahmenbedingungen und Kosten gesunder
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Auf den Grünen Tagen in Erfurt wird die Thüringer Landentwicklung sich mit dem Schwerpunkt "Gesunde Ernährung mit Regionalen Produkten an
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Der Thüringer Ökoherz e. V. lädt unter der Überschrift "Gutes Essen für kleine Leute" zu einem vierstündigen Kochworkshop ein. Der
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Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen und die Servicestelle Ernährung für Kinder und Familien laden am 15. September zum Fachtag Kita- und Schulverpflegung
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Die Angebote im Rahmen der Praxistage zum Fach Schulgarten verstehen sich als Impulsgeber für die Unterrichtsgestaltung in der Grundschule und
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"Landschaft schmeckt. Nachhaltig kochen mit Kindern" heißt das erste Buch der Sarah Wiener Stiftung, das seit März im Handel erhältlich
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Die Sarah-Wiener-Stiftung arbeitet mit mehreren Schulen in der Saale-Orla-Region zusammen, darunter auch die Friedrich-Fröbel-Schule in Schleiz. Jüngste Aktion war ein
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Ende April trafen sich Vertreter des Thüringer Sozialministeriums, des Thüringer Kultusministeriums, des Thüringer Wirtschaftsministeriums und des Thüringer Landwirtschaftsministeriums um sich
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Am 7. Mai trafen sich auf Einladung der Thüringer LEADER-Vernetzungsstelle Vertreter von Betrieben, Vereinen, Verbänden, Hochschulen, LEADER-Aktionsgruppen und Thüringer Ministerien
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Unsere neue Umfrage widmet sich dem Schulessen und dem Ort, wo wir es einnehmen. Oft gibt es noch Verbesserungsmöglichkeiten. Wir
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Aufbauend auf den Erfahrungen der LEADER RAG Saale-Orla, die sich bereits seit 2010 mit dem Thema „Schulessen – regional, gesund
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Seit heute stehen die beiden Schulessen-Publikationen Band 1 und Band 2 auch im Thüringer Schulportal allen Lehrern landesweit zur Verfügung.
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Am 24.9. wurde bundesweit der Tag der Schulverpflegung veranstaltet. Der MDR Thüringen Journal nahm dies zum Anlass die Schulessenversorgung der
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Mit Unterstützung der Initiative Schulessen Saale-Orla bieten ab diesem Jahr die Werkstätten Christopherushof der Diakoniestiftung Weimar-Bad Lobenstein gGmbH Schülerinnen und
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Das Amt für Landentwicklung und Flurneuordnung in Gera hat der LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e.V. Fördermittel für ihre Bildungsoffensive für regionale Produkte
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Am 3. Juni 2013 tagte die Strategiegruppe Schulessen in der Grundschule Neustadt, um die letzten Feinheiten für die Fortschreibung des
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Am 24.04.2013 beschäftigte sich der  Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Deutschen Bundestages in seiner 92. Sitzung (nicht öffentlich)
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Am Dienstag, den 9. April 2013 wurde im Landratsamt die Ausstellung Raumkultur - Tischkultur - Esskultur durch Landrat Thomas Fügmann
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Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. hat eine Petition beim Bundestag für 7 % Mehrwertsteuer auf Schulessen gestartet. Vom 4. April
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Vom 9. April bis 3. Mai 2013 stellt die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e.V. unter dem Titel "Raumkultur - Tischkultur - Esskultur"
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Am 14. Februar 2013 kommt die Strategiegruppe Schulessen in der Regelschule „Am Morgenberg“ Triptis zusammen. Auf der Tagesordnung stehen: Vorstellung
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Die Entscheidung über die steuerliche Behandlung der Essenausgabe liegt beim Gesetzgeber auf Bundesebene. Er hat festgelegt, dass Schulessen, das vom
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Die ersten zwei Tage sind rum und alle sind sehr zufrieden. Besucher und Teilnehmer sind begeistern und die Resonanz in
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Noch liegt er eingeschweißt auf Paletten im Landratsamt in Schleiz, doch bereits in der kommenden Woche wird er an die
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Ab dem 18. Januar 2013 lädt die Internationale Grüne Woche in Berlin – die weltweit bedeutendste Messe für Ernährungs- und
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Am 20. Dezember 2012 traf sich die Strategiegruppe Schulessen im Bildungszentrum Knau, um über die Zukunft der Schulessen-Initiative zu beraten.
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Sören Kube und Alexander Pilling / 13.09.2012
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Am 17. Juli 2012 präsentierten Teams bestehend aus Professoren und Studenten der Studiengänge Architektur und Produkt-Design der Bauhaus-Universität Weimar ihre
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  Sören Kube und Alexander Pilling / 13.09.2012
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Die Modellregion Schulessen Saale-Orla engagiert sich auf vielfältige Weise für die Verbesserung der Schulessenqualität und den Einsatz regionaler Produkte. Anfang
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Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) sucht auch 2012 die beste Schulmensa in Deutschland, vergeben wird wieder der “Goldene Teller”, am 05.September
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Pünktlich zur Saale-Orla-Schau hat die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e. V. neues Info-Material herausgebracht. In Form eines Stundenplanes für Schülerinnen und Schüler
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  Fotos: Alexander Pilling und Sören Kube / 07.05.2012
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Am Sonntag, den 6. Mai 2012, veranstaltete die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e. V. im Festzelt der Saale-Orla-Schau in Pößneck eine einzigartige
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<br />Am Sonntag, den 6. Mai 2012, veranstaltete die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e. V. im Festzelt der Saale-Orla-Schau in Pößneck eine
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Am 6. Mai 2012 veranstaltet die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e. V.im Festzelt auf der Saale-Orla-Schau in Pößneck die erste Schulessen-Kochshow. Marcello
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Am 18. April 2012 fand im Landratsamt in Schleiz die Auftaktveranstaltung für die 2. Konzeptphase im rahmen des Projektes Schulessen
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Auch in diesem Jahr lädt die LEADER-Aktionsgruppe Saale-Orla e. V. wieder alle Schulen des Saale-Orla-Kreises zur Teilnahme am Wettbewerb 2012
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Schulessen im Saale-Orla-Kreis soll regional, gesund und gut sein. Dafür setzen sich die LEADER-Aktionsgruppe, das Landratsamt und viele Beteiligte in
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Jeder Schüler sieht sie täglich im Schulbus auf der Fahrt zu seiner Schule: die Kühe auf den Weiden, die Kartoffeläcker,
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Am Donnerstag, dem 30.09, trafen sich rund 60 Personen im Landratsamt Schleiz, um der Auftaktveranstaltung zum Konzeptwettbewerb „Schulessen – Region,
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Konzeptwettbewerb im Saale-Orla-Kreis startet Am Donnerstag, dem 30.09, trafen sich rund 60 Personen im Landratsamt Schleiz, um der Auftaktveranstaltung zum
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Jeder Schüler sieht sie täglich im Schulbus auf der Fahrt zu seiner Schule: die Kühe auf den Weiden, die Kartoffeläcker,
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Montag, 17. Januar 2011 ab 16.00 Uhr in der Wisenta Halle Schleiz
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