Schulverpflegung, in der Region zubereitet und mit einem großen Anteil regionaler Produkte, steckt noch in den Anfängen. Aus der nachfolgenden Übersicht regionaler Produzenten geht hervor, dass zum Beispiel im Bereich Gemüse und Obst Fehlstellen klaffen. Gleichzeitig wird aber deutlich, wie viele Produzenten in der Region ansässig sind, die den täglichen Speiseplan bereichern und erneuern können. Regional ist erste Wahl. Alle regionalen Produzenten stehen Schulen für eine Zusammenarbeit zur Verfügung.
| Regionale Produzenten | Angebot | Vertrieb |
|---|---|---|
| GbR Konstanze und Reinhard Metzner Burglemnitz Nr. 1, 07368 Remptendorf Telefon 036643–22307 |
– Rindfleisch – Kalbfleisch |
– Hofverkauf |
| Michael Kühn Ortsstraße 26, 07924 Crispendorf Telefon 03663–404189 |
– Honig | – Verkauf und Versand |
| Landgenossenschaft Dittersdorf e.G. Plothener Straße 1, 07907 Dittersdorf Telefon 036648–3000 www.lg-dittersdorf.com |
– Fleisch, Wurst – Kartoffeln – Getreide |
– Verkaufsstellen: in Dittersdorf, Gefell und Tanna – mobile Verkaufswagen |
| Steffi und Matthias Weise Ortsstraße 33, 07806 Dreba Telefon 036484–22345, 0172–7972132 www.bauernhof-weise.de |
– Fleisch, Wurst – Fisch (Winter) |
– Hofverkauf |
| Rabold Lohnvermostung Ortsstr. 1, 07819 Dreitzsch Telefon 036481–53455 |
–Säfte, Nektare – Lohnvermostung (saisonal) |
– Getränkemarkt |
| Ruhmühle Ebersdorf Mühlweg 8, 07927 Saalburg-Ebersdorf Telefon 036651–87032 www.ruhmühle-ebersdorf.de |
– Mehl – Müsli und anderes |
– Verkaufsstellen in Bad Lobenstein, Neustadt/Orla, Schleiz |
| Familie Purfürst Finkenmühle 88, 07924 Volkmannsdorf Telefon 03663–428141 www.huebelhaus.de |
– Honig – Damwild (Sept.–Dez.) |
– Hofverkauf |
| Dieter Leudolph Beyersmühle 1, 07907 Görkwitz Telefon 03663–422885 |
– Damwild (Nov., Dez.) | – Hofverkauf |
| Ökologischer Obst- und Gartenbau Gräfendorf Barbara Dressel Am Weisenstein 4, 07387 Krölpa Telefon 03647–504899 |
– Obst (saisonal) – Gemüse (saisonal) |
– Bio-Laden Pößneck |
| Agrar eG Heberndorf Heberndorf 100, 07343 Wurzbach Telefon 036652–3500 |
– Fleisch – Wurst – Eier |
– Hofkonsum |
| Klaus Hoh Karolienfield 11, 07368 Remptendorf Telefon 036640–22785 www.karolinenhof-pension.de |
– Lohnmosterei (saisonal) – Apfelsäfte – Marmeladen |
– Hofladen |
| Fischereibetrieb Milkau Fischergrund 1, 07389 Knau Telefon 036484–22302 www.fischerhof-haendelsmuehle.de |
– Fisch, Räucherfisch (saisonal) | – Hofladen |
| Agrofarm Knau eG An der Bahn 4, 07389 Knau Telefon 036484–6700 www.agrofarm-knau.com |
– Wurst, Fleisch – Backwaren – Partyservice |
– Hofladen – Verkaufsstellen im Landkreis |
| Forellenhof Obermühle Gräfendorfer Str. 16, 07387 Krölpa Telefon 03647–413728 |
– Fisch – Räucherfisch – Kaltwasserzierfisch |
– Hofladen |
| Landwirtschaftsbetrieb Dr. Uwe Grau Külmla Nr. 9, 07924 Schöndorf Telefon 036483–22528 |
– Kartoffeln – Getreide |
– Hofverkauf |
| GbR Naturrind Orlatal, Kleindembach Schweinitzer Weg 6, 07381 Langenorla Telefon 03647–504567 www.langenorla.de |
– Rindfleisch – Getreide |
– kein Verkauf |
| Fischzucht Hickethier Hauptstr. 18, 07819 Lemnitz Telefon 036482–31100 |
– Fisch – Räucherfisch (Sept.–April) |
– Hofladen |
| Agrargenossenschaft „Drei Eichen“ eG Leubsdorf Lemnitzer Str. 2, 07819 Miesitz Telefon 036482–30806 |
– Futtergetreide – Futtermittel – Speisekartoffeln – Pflanzkartoffeln – Getreide, Stroh |
– Hofverkauf |
| Bauernhof Knorr, Linda Ortsstraße 3, 07819 Neustadt/Orla Telefon 036481–50093 |
– Damwild, Rotwild – Wurst, Fleisch von Rind, Schwein, Schaf |
– Hofladen |
| Bad Lobensteiner Destillerie & Erlebnisbrauerei Teichdamm 8, 07356 Bad Lobenstein Telefon 036651–2114 www.destillerie-erlebnisbrauerei.de |
– Obstbrände – Liköre – Kräuterschnäpse – Bier |
– Destillerie-Lädchen |
| Peter Neupert, Lössau Friedensstraße 10, 07907 Schleiz Telefon 03663–400188 |
– Honig | – Hofverkauf |
| Agrar GbR Lutz Heidrich Ortsstr. 24, 07924 Neundorf Telefon 03663–428129 |
– Fleisch – Wurst – Partyservice – Futterrüben u. Getreide |
– Hofladen |
| Peter Steinbock Arnshaugker Str. 46 07806 Neustadt/Orla Telefon 036481–50238 |
– Honig | – Hofverkauf |
| Oettersdorfer Landwirtschaftliche AG Windmühle 3, 07907 Oettersdorf Telefon 03663–422381 |
–Kartoffeln – Milch – Getreide |
– Hofverkauf |
| Gerald Hirsch Am Teich 8, 07907 Oettersdorf Telefon 03663–400344 |
– Rind- u. Schweinefleisch – Wurst (Nov.–April) – Gänse (Weihnachten) – Honig, Eier |
– Hofladen |
| Fischzucht Orlatal Frank Radig Trannrodaer Str. 58, 07381 Pößneck Telefon 03647–413132 |
– Fisch (Sept.–April) – Räucherfisch |
– Hofladen |
| Agrar eG Remptendorf Umspannwerkstr. 15, 07368 Remptendorf Telefon 036640–3040 www.agraregremptendorf.de |
– Schweinefleisch – Wurst – Futtermittel |
– Verkaufswagen – Verkaufsstellen in Liebengrün, Bad Lobenstein und Wurzbach – Hofverkauf |
| Mutterkuhhaltung Lothar Hofmann Ruppersdorf Nr. 23, 07358 Remptendorf Telefon 036643–22209 |
– Mutterkuhhaltung | |
| Siegmar Flämig Planstr. 20, 07389 Ranis Telefon 03647–413352 |
– Honig | – Hofverkauf |
| Öko-Landwirtschaftsbetrieb Heiko Müller Oelgasse Nr. 5, 07922 Tanna Telefon 036646–20065 |
– Eier – Ente (ab Juni) – Gans (Herbst) |
– Hofverkauf |
| Wildhof Schneider Ortsstr. 18, Tömmelsdorf, 07819 Triptis Telefon 036482–32470 |
– Damwild, Rotwild – Wurst von Damwild, Rotwild (Sept., Dez.) |
– Hofverkauf |
| Werner Wolf Am Postberg 9, 07819 Triptis Telefon 036482–48323 |
– Honig | – Hofverkauf |
| Naturrind Patzer Ullersreuth Nr. 33,07927 Hirschberg Telefon 036644–21915 www.naturrind-patzer.de |
– Rindfleisch – Wurst vom Rind (Okt.–Feb.) |
– Lieferung frei Haus |
| Landwirtschaftsbetrieb Ellen Heinrich Unterkoskau Nr. 42, 07922 Tanna Telefon 036646–20720 |
– Fleisch, Wurst von Rind und Schwein (Okt.–Feb.) – Rostbratwürste, gebrüht |
– Hofverkauf |